| Мамонова Наталья Валерьевна – заведующий производством |
| Амарантова Елена Леонидовна – Буфетчик |
| Бердникова Елена Леонидовна – Буфетчик |
| Боброва Людмила Александровна – Буфетчик |
| Волкова Наталья Николаевна – Буфетчик |
| Воргина Лариса Сергеевна – Буфетчик |
| Гетманская Елена Веньаминовна – кухонный рабочий |
| Грушина Нина Николаевна – повар |
| Кокова Татьяна Валерьевна – Буфетчик ( декретный отпуск) |
| Корытова Екатерина Владимировна – буфетчик |
| Леурдо Любовь Ильинична – официант |
| Погосова Любовь Викторовна – кухонный рабочий |
| Радионова Александра Владимировна – кухонный рабочий |
| Редько Татьяна Анатольевна – официант |
| Руденко Валентина Анатольевна – официант |
Рябинина Тамара Борисовна – мойщик посуды
|
| Троянская Оксана Васильевна – Кухонный рабочий |
| Черкашина Юлия Андреевна – Буфетчик |
| Чупрова Мария Владимировна – повар |